نور الهدى
مـُـشـرفــه
مـسـاهـمـَـاتـك : 867 سـجـلـت إمـتـى : 06/06/2008
| موضوع: كيكة بنكهة الجلي الجمعة يناير 23, 2009 10:08 pm | |
| المقادير:- كوب و نصف دقيق منخول باكيت جلي ( أي نكهة ) 3 بيضات رشه فانيليا ملعقة طعام بيكنج بودر كوب حليب سائل ثلث كوب زيت نباتي كوب سكر خشن
الطريقة:-
قومي أولاً بإشعال الفرن ( طبعاً لا تجعلي الحرارة على أعلى درجة خففيها درجة أو درجتين ) سنخفق البيض مع السكر و الفانيليا جيداً لمدة دقيقة ثم سنضيف إليه الحليب و نحركه بواسطة الملعقة قليلاً ثم نضيف إليه الزيت
ثم سنعمل على إضافة باكيت الجلي ( أستعملت هنا جلي بنكهة البرتقال ) ونخلطه جيداً بالمعلقة
ثم سنعمل على إضافة الدقيق بالتدريج حتى يصبح الخليط كثيفاً
ثم سنسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بقليل من الزيت و المرشوش بالدقيق
الأن ضعيه في الفرن لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة الأن وبعد أن أخرجناها من الفرن
سنتركها قليلاً حوالي 5 دقائق ثم نخرجها من القالب و نضعها على سلك مشبك حتى تبرد
ثم تزين أو تقطع حسب الرغبة
ملاحظة:-
يجب عدم فتح الفرن على الكيكة بعد وضعها في الفرن قبل مرور ربع ساعة على الأقل لأنها ستهبط و لمعرفة إذا نضجت الكيكة أو لا يتم ذلك عن طريق إدخال عود أسنان أو سكين رفيعة في الوسط القالب فإذا خرج نضيفاً فهذا يعني أن الكيكة نضجت و إن خرج و عليه بعض الشوائب من الكيكة فهذا يعني أن الكيكة لم تنضج بعد و تحتاج لمزيد من الوقت بداخل الفرن. | |
|
قمر الزمان
مـُـشـرفـه عـَـامـه
مـسـاهـمـَـاتـك : 9693 سـجـلـت إمـتـى : 30/05/2008
| موضوع: رد: كيكة بنكهة الجلي السبت يناير 24, 2009 1:41 am | |
| تسلم ايدك يا نور
ايه يا بنتى جوعتنى
على فكره هجربه واما نشوف
يا رب نطلع حلوه زى صحبه الموضوع | |
|
اغلي من عنيا ... عــضـو مـُـبـدع ...
مـسـاهـمـَـاتـك : 1939 سـنــك : 104 عـَـمـلـك : موسيقار هـوايـتـك : الموسيقى سـجـلـت إمـتـى : 16/12/2008
| موضوع: رد: كيكة بنكهة الجلي السبت يناير 24, 2009 8:32 pm | |
| | |
|
اغلي من عنيا ... عــضـو مـُـبـدع ...
مـسـاهـمـَـاتـك : 1939 سـنــك : 104 عـَـمـلـك : موسيقار هـوايـتـك : الموسيقى سـجـلـت إمـتـى : 16/12/2008
| موضوع: رد: كيكة بنكهة الجلي السبت يناير 24, 2009 8:32 pm | |
| | |
|
نور الهدى
مـُـشـرفــه
مـسـاهـمـَـاتـك : 867 سـجـلـت إمـتـى : 06/06/2008
| موضوع: رد: كيكة بنكهة الجلي السبت يناير 24, 2009 10:11 pm | |
| | |
|
عيون القمر مـُـبـدأ بـكـل الـمـعـَـانـى
مـسـاهـمـَـاتـك : 7 مـوقـعـَـك : http://as7abna.realmsn.com/ سـجـلـت إمـتـى : 23/05/2008
| موضوع: رد: كيكة بنكهة الجلي الثلاثاء مارس 03, 2009 6:12 pm | |
| تسلمى ياقمر على الكيكه طعمها فعلا تحفه انا جربتها لذيذه مووووووت | |
|
جـــنـــه
مـديـر عـَــام
مـسـاهـمـَـاتـك : 14122 سـنــك : 41 مـوقـعـَـك : ملتقى دريم عـَـمـلـك : لا اعمل هـوايـتـك : القراءة سـجـلـت إمـتـى : 20/12/2007
| موضوع: رد: كيكة بنكهة الجلي الجمعة مارس 27, 2009 1:40 pm | |
| ايه الجمال دة يابنتى معرفش انك هنا وحطه موضوع جميل كدة تسلمى يانور ياعسل ايه الشغل الجميل دة معلش اتاخرت على فى الرد تسلمى | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: كيكة بنكهة الجلي السبت أبريل 25, 2009 5:47 pm | |
| موضوع قمة الجما تسلم ايدك نورت الموضوع |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: كيكة بنكهة الجلي السبت مايو 02, 2009 3:47 pm | |
| مشكووور موضوع قمة الجما تسلم ايدك |
|